Non ha dubbi Giuseppe Abbati, dirigente dell’Aiccre Puglia e membro del Consiglio nazionale, per quanto concerne la novità di carattere tecnico riguardante all’universo «inesplorato» dei Gect - acronimo di Gruppo europeo di cooperazione territoriale.
La costituzione di un Gect dedicato ai temi della dieta mediterranea ovvero dell'alimentazione sostenibile e dell’agricoltura innovativa, del benessere delle popolazioni adriatico ioniche, rimanderebbe immediatamente a tutte le principali e più importanti sfide della costruzione di un nuovo modello di sviluppo sostenibile e di coesione culturale e sociale per l'Area Adriatico Ionica.